Как хранить ирисы в холодильнике?

Описание и разновидности

За основу возьмем ирис голландика (Iris Hollandica).

Для начала отойдем от темы и упомянем, что у теплолюбивых ирисов имеется три главные разновидности:

1. Юноны. Характеризуются как теплолюбивые растения. В основном, их выращивают как однолетники.
2. Иридодиктиумы (их еще называют сетчатыми, например, ирис голдландский Пепел Джем). Самые неприхотливые и нетребовательные. Их цветение происходит сразу же после таяния снега.
3. Ксифиумы. Эта разновидность в свою очередь имеет свои категории: испанские, американские и голландские. Эта разновидность самая распространенная в наших краях, поэтому предмет дискуссии – именно они. Любители выращивают их как однолетние цветы или комнатные. Определить принадлежность к виду можно по наличию толстых чешуек на луковицах, которые после цветения следует выкопать, подсушить и отправить в холодное место зимовать.

Ирис голландский является ксифиумом, причем относится к гибридным сортам голландской категории, выведенный в одноименной стране. В цветочных магазинах они продаются в виде луковиц, покрытых множественными слоями чешуи. Во взрослом виде высота растения в среднем 0,6 м, но все зависит от сорта. Например, у ириса голландский Блю Даймонд (blue diamond), Касабланка, Блу Меджик (blue magic) и других высота варьируется в пределах 0,45-0,7 м.

Само по себе растение зимостойкое. Тем не менее, при сильных морозах их нужно чем-то прикрыть, дабы не допустить замерзания. Ирисы нашли широкое применение. Ими не только украшают клумбы садов и цветники, но и выращивают под срез для создания букетов и цветочных композиций.

Цветение голландского ириса (фото представлены ниже) наступает в последнюю неделю мая и продолжается до начала июня. Что касается спектра оттенков бутонов, то они могут самыми разнообразными начиная с белых и синих и заканчивая оранжевыми и фиолетовыми. После цветения растение начинает засушивать листву, а к концу августа она полностью засыхает.

Как укрыть ирисы на зиму в открытом грунте

Даже зимостойкие сорта и теплый климат не гарантируют, что зима пройдет гладко. В оттепель растения могут вымокнуть. Каркасный метод укрытия вполне себя оправдывает. Кусты ириса и почву в радиусе 50 см вокруг обрабатывают 1%-ной смесью бордоского. После чего обильно мульчируют сухим торфом или мхом. Эти материалы можно заменить древесной стружкой. На любые прочные поставки (кирпичи, чурки) устанавливают каркас. Это может быть лестница или специально сколоченный щиток, на поверхность которого можно уложить непромокаемый материал. Шифер, линолеум или толь надежно защитят кусты от влаги. Воздушная прослойка позволит значительно сгладить перепады температуры и оградить ирисы от серьезных заморозков и застоя воды.

Источник

Экстремальный способ сохранения срезанных ирисов

Некоторые цветоводы утверждают, что самый действенный способ сохранения ирисов длительное время – содержание их в вазе без воды.

Совсем без жидкости цветы увянут, поэтому на дно сосуда следует положить влажную губку. Ежедневно ее нужно замачивать в воде и класть обратно в вазу. Влаги хватит для того, чтобы ирисы не увядали. Одновременно ее недостаточно для гниения стеблей.

Этот способ помогает ирисам сохранить свежий вид не менее недели.

Срезанные ирисы очень быстро высыхают. Но в большом количестве воды на них почти сразу появляется плесень. Поэтому жидкости следует добавлять немного. Чтобы ирисы красивее раскрылись и простояли дольше, необходимо класть в воду специальную подкормку, предназначенную для срезанных цветов.

Как не допустить ошибок при выгонке ирисов

В первые годы исследований посадочные делянки мы брали от многолетних сильно разросшихся кустов. Цветение дома зимой получали, но нестабильно в разные годы и с низким процентом цветущих побегов. Объяснение тому — в большом кусте корневищам тесно и листьев образуется мало, а значит, плохо закладываются цветочные почки. Это натолкнуло нас на мысль о подращивании посадочного материала специально для выгонки. Через три недели после цветения, что приходится на конец июня — начало июля, мы поделили многолетний куст и высадили на гряды однолетние и двухлетние побеги корневищ. В сентябре растения с гряд высадили в сосуды (можно ящики) и оставили их прикопанными на грядах до заморозков. В начале ноября ирисы убрали в подвал (+4°С). Во время хранения следили, чтобы земля в сосудах не пересыхала. Из подвала достали в 3-ей декаде января и поставили на свет в классную комнату.

Цветение началось в конце февраля. Обильно цвели подросшие однолетние и двухлетние побеги. Неподрощенные однолетние побеги не цвели совсем, а двухлетние цвели очень слабо по сравнению с подрощенными. Так, опытным путем мы определили, что посадочный материал для выгонки лучше подращивать.

В 1998-1999 гг. поставили еще один опыт, чтобы узнать, как возраст пророщенного посадочного материала влияет на цветение ирисов в выгонке. Высаживали однолетние, двухлетние и трехлетние побеги.

Однолетним побегом мы называем ювенильный (еще не цветущий) побег однолетнего прироста (одно верхушечное звено корневища с веером листьев). Двухлетний побег это ювенильный побег однолетнего прироста с прошлогодним приростом (два звена). Трехлетний — ювенильный побег однолетнего прироста с приростами двух предыдущих лет (три звена).

Перед посадкой в выгоночные сосуды посчитали количество листьев в веерах каждого растения. У однолетних побегов было от 3-х до 7-ми. Видимо, условия лета 98 года (засуха) не способствовали нарастанию листьев. Поэтому цветение зимой было очень слабым.

У двухлетних побегов листьев было от 5 до 10. Ирисы из этих побегов цвели обильно — 80% из них дали цветоносы, у большинства растений по 2 цветоноса.

Трехлетние побеги цвели неплохо, но слабее двухлетних — 70% дали цветоносы и цветоносов было меньше.

Таким образом, получается, что однолетние побеги, даже пророщенные, не каждый год могут хорошо цвести при выгонке, в то время как выращивание двухлетних побегов обеспечивает обильное и стабильное цветение.

Пересадка и размножение ирисов

После того, как ирисы отцвели, можно приступать к их пересаживанию, чтобы до наступления холодов растения успели укорениться. Ваши «новоселы» начнут цвести на второй или третий год после пересадки. Специалисты советуют, хотя бы 1 раз в 5 лет проводить деление и пересадку ирисов, чтобы корневище не вытеснялось на поверхность почвы, что в свою очередь может привести к отсутствию бутонов и сокращению цветения ирисов. Пересаживание происходит на подготовленном участке, где почва предварительно перекопана вместе с минеральными удобрениями.

Размножение ирисов можно проводить семенами или вегетативно, хотя семена в основном применяют только для получения нового сорта.

Наиболее распространенным методом считается вегетативный способ, который имеет неоспоримые преимущества:

— универсальность, может использоваться и для сортовых и для дикорастущих видов;

— на следующий год ирисы начинают цвести.

Успех вегетативного способа напрямую зависит от «родителя», поэтому очень важно выбрать крепкое и здоровое растение. Очистив корни от лишней земли, следует поделить куст так, чтобы каждая отдельная часть имела свою частичку корневой системы и пучок листьев

Затем корни следует обрезать на треть, а листья – на половину, удалив при этом сухие листочки и корешки с повреждениями. Следующий этап дезинфекция с погружением ириса в слабый марганцовый раствор на 15 минут, сушка на солнце и обработка среза составом из серы и толченого угля. Подготовленный посадочный материал необходимо опустить в выкопанную с небольшим возвышением в центре ямку, на холмике аккуратно расправить корневую систему, присыпать землей и слегка притоптать.

Специалисты советуют пятку веера при посадке направлять в южном направлении, чтобы она могла прогреваться на солнце, не затеняясь листьями ириса. После, хорошо поливаем, и до полного укоренения следует поливать каждые 3- 5 дней, расход воды следует корректировать по погоде. При высаживании нескольких ирисов, между ними следует соблюдать расстояние до полуметра. При правильной посадке, ирис растет с небольшим наклоном и сохраняет вертикальное положение при легком постукивании по листочкам. Веер растения можно временно зафиксировать проволочной скобой, которую снять после укоренения.

Если не выращивать посадочный материал самостоятельно, то для приобретения более качественного, необходимо обращаться к проверенным поставщикам или в специализированные магазины. При покупке посадочного материала, в первую очередь стоит осмотреть размер корневища. Считается, чем крупнее корневище, тем больше в нем накоплено полезных запасов, соответственно, тем лучше и быстрее на новом месте приживется «новичок».

Также стоит обратить внимание на количество листьев, наличие не менее 7, показывает, что растение может зацвести уже весной следующего года. При покупке корневища, у которого подрезаны корни и листья, следует знать, что его можно хранить не больше двух недель, ни в коем случае не укладывая его в полиэтиленовый пакет

Также не стоит сохранять посадочный материал во влажной ткани. Специалисты советуют, никогда не экономить на посадочном материале, чтобы не было горького разочарования в конечном результате, в том числе, напрасно потраченном труде и материальных затратах.

Биологические особенности ирисов

Ирис — многолетнее, травянистое, зимующее в открытом грунте растение. Подземный орган у него — корневище, которое горизонтально распространяется по поверхности почвы и только частично уходит вглубь. Оно состоит из утолщенных и укороченных отрезков (звеньев), нередко достигающих значительной величины (8-12 см в длину, 2-3 см в диаметре).

В одних частях корневище нарастает, в других — медленно отмирает. Придаточные корни живут 2 вегетационных сезона, на 3-летнем звене их уже нет. На вершине годичного отрезка корневища после усыхания цветоноса остаются углубления. По годичным звеньям можно определить возраст растения.

Цветочная почка находится в верхушечной части пучка листьев (веере) и закладывается через 3-4 недели после окончания цветения. Интенсивно цветут ирисы в следующем году, а значит, и в выгонке все решает погода этого периода. Если в июне — начале июля (для ранних сортов) стоит теплая и сухая погода, цветочных почек растение заложит больше. В сырую и прохладную погоду почек заложится меньше.

Вот очень важная информация из литературы по выращиванию ирисов, на которую мы сначала не обращали внимания и поэтому не получили цветов при выгонке в один из годов: цветочные почки закладываются только в веерах из 7 и более листьев.

Мы знали: чтобы ирисы хорошо закладывали цветочные почки, надо обратить внимание на условия их выращивания. От своих предков бородатые ирисы унаследовали любовь к теплу и свету

Лучше всего они растут на защищенном от ветра и открытом солнцу месте с хорошо дренированной почвой. Особенно полезны ирисам солнечные лучи первой половины дня. Верхняя часть корневища (спинка) обязательно должна быть на солнце. Ирисы могут выносить легкую тень от редких деревьев, особенно в жаркие полуденные часы, но густую тень не выносят совсем и перестают цвести, хотя листва и развивается. Полив ирисам требуется только во время засухи, обычно им хватает атмосферных осадков. Исключение составляет обязательный полив при посадке, в период бутонизации и внесении подкормок. Ирис не требователен к почвенным условиям, но лучше растет на глинистых питательных почвах.

Обеспечив вышеперечисленные условия для ирисов, можно вырастить хороший посадочный материал для выгонки.

Правильное срезание цветов

Как сохранить ирисы в вазе максимально долго? Прежде всего, нужно выбрать правильный момент для их сбора. Делать это нужно в отсутствии солнца: рано утром или поздно вечером. Если погода пасмурная, но сухая, срезать ирисы можно и днем.

Цветы, собранные под дождем, быстро темнеют и вянут. Этому способствует избыток влаги, которая накапливается в лепестках.

Чтобы хранение ирисов в вазе происходило максимально долго, следует выполнить ряд условий:

• срезать нужно только те цветы, бутоны которых имеют яркий, равномерный окрас;
• срез стебля должен быть расположен к корневищу максимально близко;
• до помещения в вазу на стеблях обновляют место среза (его делают длинным, наискосок);
• воду в вазу наливают кипяченую, с температурой, немного выше комнатной.

Хранить ирисы в вазе можно в течение 10 суток. Если какие – то цветы начали увядать, их удаляют из общего букета.

Разновидности и сорта луковичных ирисов: описания и нюансы ухода и выращивания

Уход за ирисами после цветения

Ирисы цветут в мае – июле крупными цветками, состоящими из шести лепестков, три из которых подняты вверх, а три с разным окрасом опущены вниз. Цветы отличаются разнообразием цветовой гаммы, оригинальной формой и славятся приятным стойким ароматом. Каждое растение зацветает одновременно двумя или тремя цветками, которые цветут в среднем до пяти дней, после чего образуется коробочка с семенами.

При продолжительной теплой погоде, ирисы могут повторно зацвести осенью. Специалисты советуют удалять все перецветшие цветоносы и желтые листья, чтобы растение набиралось сил до следующего сезона. При полном усыхании листьев, их следует обрезать, оставив около 10 сантиметров, чтобы не дать возможность вредителям отложить на них яйца. С приближением холодов, корни ирисов необходимо присыпать землей, а сам участок замульчировать слоем толщиной до 10 сантиметров, состоящим из песка и торфа. Также сверху можно разложить сухую листву.

Корневища ирисов спокойно сохраняются с осени до весенней высадки в сухом прохладном помещении, для чего каждый корешок необходимо обернуть в бумагу или ткань. Затем их следует уложить в ящик или коробку, предварительно заполненную опилками или торфом и вынести в подвал или на балкон. Свободное место в холодильнике, также можно использовать для хранения ирисов.

Требования к воде

Без воды срезанный ирис высохнет очень быстро, а переизбыток влаги приведет к появлению плесени и загниванию растения. Поэтому в вазу наливают не слишком много воды.

Существуют добавки, которые помогают продлить время свежести срезанных цветов. К ним относятся:

• лимонная кислота (3 – 4 г на 1 л воды);
• сахарный песок (2 ст. л. на 1 л воды);
• сульфата гидроксихинолин (вещество, которое является защитой от болезней растений).

Для профилактики загнивания стеблей в вазу кладут:

• медную проволоку;
• серебряный предмет;
• древесный уголь (небольшой кусочек).

Во флористическом магазине можно приобрести подкормку для растений Chrysal и добавлять ее в воду в соответствии с инструкцией.

Как подготовить ирисы к посадке весной

Посадить ирисы весной, чтобы они цвели, можно только при условии правильной подготовки растений. Осуществляют ее следующим образом:

1. Луковицы растения перебирают и выбрасывают все засохшие, подгнившие и пораженные болезнями экземпляры.
2. Здоровый посадочный материал замачивают в растворе фунгицидного средства по инструкции, например, в препаратах Витарос или Максим Дачник.
3. Обработанные луковицы просушивают от лишней влаги на бумажном полотенце.

В рамках подготовки ирисов к посадке весной для дезинфекции их можно также на 20 минут окунуть в слабый раствор марганцовки. Это поможет ликвидировать возможные грибковые споры.

Аналогичным образом проводят подготовку саженцев бородатого ириса. Отличие состоит в том, что в обеззараживающий раствор погружают не растение целиком, а только его корни.

Выбор посадочного материала

У качественной деленки присутствует хорошо развитый центральный веер и отрезок корневища с хорошо сформировавшимися почками замещения. Высаживать деленки, состоящие из участков корневища с отцвётшим цветоносом, к тому же без молодого прироста, рискованно. Веер, несущий цветонос, отмирает после цветения и деленка может погибнуть.

Чтобы побыстрее получить цветение, нужно выбирать крупные деленки. На доращивание мелких экземпляров уйдёт ещё около года, а ведь даже стандартные деленки ирисов только в половине случаев зацветают уже на следующий год после посадки.

Хороший посадочный материал должен быть без механических повреждений и вмятин, а также иметь плотное корневище. Место среза либо припудрено толчёным углем, либо покрыто тонкой кожицей.

Купленные деленки хранят в сухом тёмном месте без упаковки. Так их можно хранить в течение месяца.

Правильное срезание цветов

Как сохранить ирисы в вазе максимально долго? Прежде всего, нужно выбрать правильный момент для их сбора. Делать это нужно в отсутствии солнца: рано утром или поздно вечером. Если погода пасмурная, но сухая, срезать ирисы можно и днем.

Цветы, собранные под дождем, быстро темнеют и вянут. Этому способствует избыток влаги, которая накапливается в лепестках.

Чтобы хранение ирисов в вазе происходило максимально долго, следует выполнить ряд условий:

• срезать нужно только те цветы, бутоны которых имеют яркий, равномерный окрас;
• срез стебля должен быть расположен к корневищу максимально близко;
• до помещения в вазу на стеблях обновляют место среза (его делают длинным, наискосок);
• воду в вазу наливают кипяченую, с температурой, немного выше комнатной.

Хранить ирисы в вазе можно в течение 10 суток. Если какие – то цветы начали увядать, их удаляют из общего букета.

Уход за голландскими луковичными ирисами

Во время развития листьев и цветения ирисы голландские луковичные не очень прихотливы. Поливать их нужно только в очень засушливое лето. Обычно ксифиуму хватает естественной влажности и утренней росы. Если соседние растения в цветнике требуют полива, то посадки ирисов просто прикрывают пленкой таким образом, чтобы вода не попадала в лунки.

Регулярных подкормок луковичным ирисам не нужно. Достаточно подкормить их древесной золой или комплексными минеральными удобрениями за неделю до цветения. Время подкормки луковичных ирисов определяют по началу формирования у них бутонов – они выглядят как утолщения между сомкнутыми листьями растения.

Итак, голландские луковичные ирисы отцвели, затем листва ксифиумов полностью засохла. Что делать дальше? Требует ли ирис голландский ухода после цветения? После полного засыхания листьев растения луковицу следует выкопать. Что приятно, – там, где цветовод высаживал одну луковицу, их окажется небольшое гнездо. Каждую луковичку на следующий год можно сажать отдельно, а можно так и оставить их гнездом на 3-4 года. Если садовод разделил гнездо луковиц, то на следующий год зацветут только самые крупные луковицы (мелкие детки будут подрастать несколько сезонов, готовясь к цветению).

Выкопанные луковицы голландских ирисов просушивают и хранят в сухом помещении до начала бабьего лета. Затем их можно снова высаживать на клумбы. Но если зимы в вашем регионе холодные, то перед зимовкой посадки луковичных ироисов следует укрывать.

Таким образом, разобравшись за один сезон в агротехнике, в цветовой гамме, в сроках цветения и высоте цветоносов у выращенных луковичных ирисов, на следующий год на основе полученных знаний можно сформировать из ирисов идеальный цветник.

Ирис голландский повреждают листовые сверлильщики. Поврежденные листья в этом случае обрезают, а растение обрабатывают инсектицидами. Обязательно перекапывают землю осенью, удаляя прошлогоднюю листву, а также обрезанные стебли ирисов и других растений. Из болезней ирисов самые опасные для них – разнообразные формы пятнистостей листьев.

Сортов голландских ирисов с разной окраской цветков выведено очень много, эти яркие растения имеют очень крупный и изящный цветок. Голландский луковичный ирис неприхотлив в уходе, при этом растение имеет красивый внешний вид и хорошо приживается в умеренной климатической зоне. Выращивающие голландские луковичные ирисы цветоводы единодушны в том, что эти очаровательные растения могут стать прекрасным украшением сада и балкона.

Как выбирать

Чтобы выбрать хороший посадочный материал, следует знать, как выглядит качественное, здоровое корневище ириса

Обязательно следует обратить внимание на то что, корневище должно иметь:

• твердую, упругую структуру, отсутствие следов плесени и болезней;
• сочные живые корешки (когда они пересыхают, становятся похожими на нити);
• черенки, оставшиеся после среза листьев, должны иметь зеленый окрас.

Наличие коричневых пятнышек на оставшихся частях листьев может быть показателем болезни растений, но это не критично. Обработка фунгицидом поможет решить эту проблему. Гораздо хуже, если основание листьев пожелтело. Такая отводка не сможет нормально перезимовать до высадки, или же потом не приживется в новых условиях.

Посадка

Посадка ирисов – это простое вдавливание в землю подготовленного корневища на две трети его высоты, но под небольшим углом в сторону веера листьев. Если делёнка маленькая, то при сильном дожде её может просто-напросто унести или перевернуть, поэтому лучше укоренить ирисы в контейнере. Сейчас я практикую подращивание “малышей” или ирисов ценных сортов в горшках, наполненных легким грунтом и прикопанных в теплице

Этот способ отлично подходит для ирисов, приобретенных в середине осени, когда очень важно образование хорошей корневой системы. При летней посадке я предпочитаю фиксировать корневище камнем или скобой из проволоки с оплеткой

При укоренении поливать надо очень умеренно, чтобы только смочить верхний слой земли. Использование стимуляторов корнеобразования заметно ускоряет образование развитой корневой системы. Через некоторое время после пересадки у ирисов начинается рост корневища, и в центре веера отрастают молодые листья. В это время лучше аккуратно удалять пожелтевшие, отмирающие по мере роста листья и следить, чтобы “спинка” корневища оставалась открытой.

Когда и как выкапывать и подготавливать к хранению

Для ириса считается нормой рост на одном месте в течение 6 – 7 лет, после чего ему требуется пересадка. Но большое значение имеет сорт цветов. К примеру, японский ирис нужно пересаживать уже на 2 – 3 год. А сибирский может расти на одном месте в течение 10 лет.

Выкапывать на зиму эти растения или нет, будет зависеть от региона их произрастания. В южных областях, где зимы не слишком холодные, достаточно просто утеплить цветы. Их накрывают хвойными ветками, а почву предварительно мульчируют (укрывают каким – либо материалом).

В местах, где почва зимой сильно промерзает, а снега выпадет мало, лучше выкапывать цветы. Делают это спустя 4 недели после окончания цветения. А подготавливают к хранению следующим образом:

• с корневищ удаляют остатки почвы;
• делают промывку материала под струей проточной воды;
• цветы отправляют на просушку. Оптимальная температура должна составлять около +23°С. Помещение обязательно должно хорошо проветриваться. Сушить корневища следует в течение 25 суток.

Места срезов на листьях и корневищах обязательно обрабатывают. Для этого используют коллоидную серу или толченый уголь. Такая обработка поможет предотвратить загнивание растений.

Высадкой бородатых ирисов в открытый грунт лучше всего заниматься в середине августа. Тогда они успеют адаптироваться к новым условиям до наступления холодов, и смогут нормально перезимовать.

Размещение в саду

Ежегодно пополняя коллекцию новыми интересными сортами, предпочитаю сначала подрастить делёнки на грядке в огороде, а увидев цветение, принять решение о составлении какой-либо композиции. Должна сказать, что фотографии в каталогах или в интернете не всегда удачно и полно передают все оттенки. Например, даже хорошая камера может искажать передачу синего цвета. Чтобы добиться гармоничного сочетания цветов, лучше увидеть растение в цветущем состоянии и только потом придумать эффектную композицию и пересадить ирисы. Когда мне не удается застать первое цветение новых ирисов, я срезаю цветоносы с окрашенными бутонами, прикрепляю бирки с присвоенными сортам номерами и привожу в город. В цветниках и миксбордерах размещаю бородатые ирисы большими куртинами, высаживая на “плато” высотой 10–15 сантиметров. При создании композиции учитываю требования соседних растений к кислотности почвы, а также место для установки каркаса для зимнего укрытия. Небольшие группы сажаю под размер решетчатых пластиковых ящиков, которые являются очень удобной основой для укрытия.

Как выглядит луковица ириса

Речь идет о многолетнем травянистом растении с удлиненной луковичкой вместо корневища. Сама по себе луковица – видоизмененный и укороченный подземный побег, напоминающий почку. При вертикальном разрезе от верхушки до донца в срединной части луковицы можно найти зародыш цветочной стрелки. Вокруг него, словно обертки, располагаются зачатки листьев. На них возложена функция накопления питательных элементов.

Между зародышами листьев находятся пазушные и центральные почки. Наружный слой луковицы – покровные чешуйки. Диаметр луковиц не очень большой — он колеблется в пределах от 2 до 3,5 см.