Уход за крыжовником в августе

Предзимняя подготовка

Подготовка крыжовника к зиме является важным мероприятием по сохранению урожайности куста на следующий сезон. После сбора урожая, крыжовник необходимо обработать 1% Бордосской жидкостью или другими фунгицидами.

Обязательной мерой является очищение кустарников от опавших листьев, сорняков с полной их ликвидацией.

Убираются старые, засохшие ветки. Места срезов рекомендуется обработать раствором медного купороса и садовым варом. Почва непосредственно под кустом мульчируется десятисантиметровым слоем перегноя, торфа.

Выращивание крыжовника, или так называемого северного винограда, не сложнее, чем других ягодных культур. Нужно ознакомиться со всеми требованиями, как правильно ухаживать за крыжовником, и соблюдать их. Богатый урожай будет замечательной наградой за предпринятые усилия.

https://youtube.com/watch?v=4KGOgM2_Rws

Осенний полив: особенности

Культура требовательна к влаге, причем вода нужна посадкам не только в период цветения и формирования ягод, но и осенью

Особенно важно полить крыжовник в сухую осень, внося достаточное количество воды. Без хорошего влагозарядкового полива крыжовник часто вымерзает в суровую зиму

Для начала по кругу ягодного куста готовят бороздки. Затем аккуратно заливают в них воду — 20-50 л, в зависимости от возраста крыжовника. Примерно через 4-5 дней почву перекапывают. Если осень дождливая, осадков много, то влагозарядковый полив не нужен.

Обрезка осенью

В осенние месяцы обязательно выполняют санитарную, омолаживающую обрезку. В областях Европейского Севера, Урала и Сибири рекомендуется удалять лишь больные, засохшие, ослабленные побеги, оставляя формирование кроны на весну. Примерный срок — до начала сентября.

В других регионах обязательна обрезка крыжовника осенью после опадения листьев, когда формируют крону и удаляют ненужные побеги.

В видео для начинающих в статье про обрезку крыжовника показано, какие побеги оставляют и удаляют.

Обработка от болезней и вредителей

Подготовка крыжовника к зиме включает опрыскивание посадок средствами защиты от нападения вредителей и от болезней. Обработки фунгицидами и инсектицидами помогают избавиться от зимующих в грунте, в растительном мусоре личинок насекомых, блокировать действие возбудителей опасных заболеваний.

Осенью крыжовник обрабатывают:

железным купоросом (3% раствор);
бордоской смесью (1%);
карбофосом (разводят 20 г в 10-литровом ведре воды).

Из народных средств подходят настои шелухи лука, томатной или картофельной ботвы, чистотела. Почву возле куста обрабатывают розовым раствором перманганата калия, зольным настоем.

Из «химии» от вредителей показаны обработки препаратами «Лепидоцид», «Актеллик». От болезней рекомендуют фунгициды «Фундазол» и «Топаз».

Защита кустов: виды укрытий

На юге ягодники зимуют без особых проблем. В холодном климате естественное укрытие — снежный покров. Он надежно защищает посадки, поэтому дополнительных укрытий садоводы не делают.

Там, где зимы суровые, а снега выпадает мало, культуру обязательно осенью укрывают. В морозы ниже 30 градусов и при недостатке снега велик риск вымерзания культуры. При наступлении стабильных холодов ягодники укрывают материалами:

мешковиной;
спанбондом;
лутрасилом;
агроволокном.

Многие дачники применяют лапник, сооружают защиту из листов поликарбоната. Исключается укрытие крыжовника полиэтиленовой пленкой, так как от этого материала побеги и корни выпревают. Полотно пришпиливают к грунту по бокам куста, обматывают веревкой, присыпают края землей.

Способы укрытия зависят от климатических особенностей местности, характера зимы (теплая, с частыми оттепелями или суровая, с длительными морозами). В сильные холода рекомендуется дополнительно присыпать посадки поверх укрытия снегом. Ранней весной защиту снимают, чтобы не допустить выпревания и загнивания побегов и корней.

Как видим, подготовка кустов крыжовника к зиме не представляет особой сложности. Своевременно выполнив осенью основные работы, можно быть спокойными за зимовку ягодника и урожай будущего сезона.

Минеральные и органические подкормки

Лучшее, чем можно подкормить крыжовник осенью после обрезки – это приготовленный своими силами компост. В него входят:

навоз крупного рогатого скота или куриный помет;
обрезки сорняков, ботва растений;
кухонные отходы – хлеб, кожура овощей и фруктов.

Компостная куча должна быть не менее 1,5 м в высоту. Летом можно начинать закладку слоев, чтобы к весне компост созрел и был готов к использованию. Температура в компосте достигает 70 градусов. При этом происходит уничтожение личинок паразитов и болезнетворных организмов.

Видео: Как вырастить крупный крыжовник и какие удобрения применять для подкормок

https://youtube.com/watch?v=lVhEJnyZ20g

Источником калия и хорошим удобрением для крыжовника может быть зола. Ее получают при сжигании древесины. Не следует использовать золу после утилизации мусора – это может стать причиной интоксикации почвы и гибели растения.

Сухой куриный помет необходимо сначала развести водой, дать постоять 2 – 3 дня, затем использовать раствор для полива. В противном случае, помет может повредить корни, особенно у молодых растений

Еще один вариант, чем можно подкормить крыжовник после плодоношения – это смесь минеральных и органических удобрений. В качестве минеральных используются суперфосфат и калийные соли. В таком случае количество минеральных удобрений необходимо снизить вдвое.

Если нет в наличии навоза, то в качестве удобрения для крыжовника можно использовать зеленую смесь из травы с добавлением дрожжей. Траву нужно залить водой из расчета 1/3, добавить пачку дрожжей – 200 г и дать перебродить дней 10. Далее поливать кустарник. Остатки травы будут выполнять роль мульчи.

Подкормка крыжовника в августе также осуществляется внекорневым способом. Это оберегает куст от заболеваний. Препаратами выбора в данном случае является комплекс микроэлементов – бор, йод, магний, марганец, железо. Выполнять опрыскивания необходимо утром или вечером, когда температура воздуха ниже. Лучше всего в пасмурную погоду.

Подкормка крыжовника осенью может проводиться с использованием только минеральных удобрений. Дозировки указаны на упаковке. Превышать их не стоит, так как крыжовник не очень требователен к плодородию почвы. Некоторые садоводы рекомендуют вносить удобрения один раз в 2 – 3 года, если состав грунта при этом не сказывается на урожайности.

В осенний период фосфаты и калий перекапываются с верхним слоем земли. Среди вариантов, чем можно подкормить крыжовник весной и летом, выделяют смеси, которые состоят из азотно-калийных удобрений. Причем – весной больше расходуется азота, а летом – калия. Расход фосфора весной и летом относительно остальных удобрений не велик. Обычно хватает количества, которое было внесено осенью.

Обрезка крыжовника после сбора урожая в августе

Для омоложения куста убирают ветки старше 7 лет, которые легко найти по черной коре

Важно оставить достаточное количество молодых веток, чтобы кустарник смог полноценно восстановится к новому сезону урожая. Обрезать крыжовник после сбора урожая нужно по следующей схеме:

В первую очередь, необходимо убрать поврежденные и поломанные ветки.
Затем обрезаются ветки, лежащие на почве.
Слишком тонкие и ослабленные стебельки тоже следует удалить.
Самые молодые побеги укорачивают на ¼ длины. Это позволит стимулировать их рост.
Ненужные ветки необходимо срезать прямо у основания.
Места срезов обязательно обработать садовым варом.

Схема обрезки растения зависит от его года жизни:

Однолетние кусты обрезают так, чтобы осталось 4-5 почек. Молодые ветки укорачивают на треть и полностью удаляют прикорневые побеги. Скорость формирования куста будет зависеть от того, насколько сильно вы обрежете его в первый год.
На втором году жизни обрезают только лишние ветки, которые появились в результате прироста. Прикорневые побеги не удаляют полностью, а оставляют 8-9 штук.
Третий год дает кустарнику около 15 побегов. В этот период можно использовать схему обрезки однолетних растений.
К 5-7 году жизни у крыжовника появляется более 18 побегов. В этот период куст дает наиболее обильный урожай.
После седьмого года жизни необходимо ежегодно срезать старые ветки в конце августа или начале сентября.

Основы ухода за крыжовником

Как ухаживать за крыжовником, чтобы получить богатый урожай? Необходимый уход заключается не только в агротехнике, но и борьбе с заболеваниями, вредителями.

обрабатывать грунт;
вносить удобрения;
поливать;
обрезать кусты;
уничтожать вредителей, бороться с заболеваниями.

Обработка грунта

Уход за крыжовником начинается с подготовки грунта. Кустарник любит хорошо перекопанную, разрыхленную почву. Если почва плотная, то необходима перекопка с помощью лопаты. Рыхлую почву достаточно вспушить вилами. Из-за близкого расположения корней к поверхности грунта, рыхление проводится на глубину около 7 см. Вне периметра кроны можно проводить более глубокое рыхление.

Удобрение почвы

Подкормка крыжовника делается в соответствии с плодородностью почвы. Бедные почвы требуют ежегодного внесения удобрений, окультуренные – достаточно удобрять один раз за два года. Плодородным почвам хватит одного раза в три года.

Подкормки нужно делать грамотно: непосредственно после плодоношения необходимо внести под каждый из кустов примерно 20 г Азота, Калия и Фосфора, можно добавить 200 г золы.

Калийные, фосфорные удобрения вносят весной, а также после сбора урожая. Для одного куста требуется до 30 г Сульфата калия, до 80 г Суперфосфата

Калийным удобрениям следует уделять особое внимание. Зола помогает также защитить кусты от вредителей и мучнистой росы

Поэтому не стоит употреблять ими также при уничтожении вредителей. Во вторую декаду августа нужно прекратить использовать азотные удобрения во избежание уменьшения стойкости растения к морозу.

Полив

Крыжовник легче других ягодных культур переносит недостаточное количество влаги. Нормальная влажность почвенного слоя для него составляет до 75%. Полив должен производиться в канавки и борозды глубиной до 15 см.

Если выдался засушливый период, первый полив должен быть осуществлен сразу же после цветения, примерно в первой декаде мая.

Уход за крыжовником осенью включает обязательный полив с конца сентября до середины октября. При этом рекомендуется вносить минеральные удобрения по 150 г и по 5 кг компоста. В среднем за вегетационный период делается около 5 поливов и больше. При этом расход воды составляет до 50 л на один куст.

Обрезка

Обрезка выполняется до распускания почек или после опадения листвы. На протяжении первых лет с помощью обрезки осуществляют формирование основы кустов. Скелетные ветви укорачивают наполовину, обрезают большую часть корневой поросли.

Необходимо проредить загущение, обрезая больные, засохшие ветви.

Вредители, заболевания

Необходимо своевременно проводить борьбу с вредителями, болезнями. Многие из них могут не только уничтожить урожай, но и погубить сам куст. Наиболее опасные враги крыжовника:

Огневка. Гусеницы этой бабочки уничтожают цветы, повреждают мякоть плодов. В качестве защиты используют рубероид или полиэтилен, которым выстилают приствольные круги после схода снежного покрова. Это приводит к гибели бабочек, лишенных возможности вылететь из своих мест зимовки. Помогает также перекапывание почвы.
Смородинная стеклянница. Вредитель проникает внутрь побегов, вызывая их почернение, увядания листвы. Необходимо использовать 0,15% раствор Актеллика, Дециса.
Мучнистая роса. Проявляет себя в виде серых пятен на листьях, побегах. Используется раствор 5 г соды и литра воды, Железного купороса в соотношении 3г на литр воды. Можно использовать 3,5% раствор Медного купороса, Байлетон, Сульфарид. Мероприятие проводится незамедлительно при обнаружении первых симптомов заболевания.

Уход за крыжовником после сбора урожая

Когда с кустов снят урожай, за растениями крыжовника, как и за смородиной, продолжают ухаживать

Полив

Представитель ягодной культуры плохо реагирует на застой влаги в корнях. Для него губительна высадка в низинах и местах, где долго не уходит вода после таяния снегов. Но это не значить, что крыжовнику не нужен полив. Он должен быть регулярным и обильным, что обеспечит активный рост крепких побегов. В дальнейшем оптимальный объем влаги способствует большему урожаю крупных вкусных плодов. Стандартная норма расхода в условиях умеренного климата — 1 ведро воды под молодой куст.

Взрослые растения нуждаются в большем количестве влаги — вдвое. При отсутствии возможности организовать регулярный полив — дважды в неделю — можно прибегнуть к другой схеме. Достаточно обильно пролить после цветения в период роста ягод и побегов, затем – при появлении завязи, осенью произвести влагозарядковый полив для создания условий роста корневой системы и подготовки растений к зимовке. При таком орошении норма расхода — 5 ведер под крыжовниковый куст.

Как правильно поливать крыжовник

Для предотвращения размытия грунта и застоя влагозапаса у корневой шейки по периметру вокруг приствольного круга делают канавку. Хорошо зарекомендовал себя капельный метод:

уменьшается расход жидкости;
эффективность повышается.

Культура не больше страдает от переувлажнения, а вот короткие периоды засухи для нее особо не страшны. Но длительная сушь может стать причиной уменьшения количества плодов не только в текущем году, но и в последующих

Поэтому важно поддерживать уровень влажности почвы не менее 70 процентов. Важно, что во время вызревания урожая орошение должно быть равномерным и регулярным

Иначе ягоды могут растрескаться.

Внесение питания

По завершении снятия урожая под культуру вносят суперфосфат (до 50 г) и хлористый калий (до 30 г). В качестве калийсодержащего средства можно использовать один литр золы. Фосфорные агрохимикаты влияют на повышение урожайности. Калийные отвечают за повышение засухоустойчивости, зимостойкости, иммунитет к грибковым болезням. С приходом осени каждое растение нуждается в органических подкормках:

перегной — одно ведро;
разведенный в воде куриный помет (1:10) или коровяк (1:5).

Использование гранулированных удобрений

Обрезка

Каждый год в конце вегетации (до наступления заморозков) кусты подвергают формирующей и омолаживающей стрижке. У однолетнего кустика сохраняют три – пять крепких развитых побегов. Выбирают те, что развиваются правильно, чтобы заложить здоровое основание куста. Остальные срезают на одном уровне с поверхностью земли. Следующие несколько сезонов (3-4) также оставляют несколько наиболее удачных приростов, остальные удаляют. Если на участке растет растение из 5-6 стволиков каждого возраста (однолетние, двулетние и так дальше), то оно сформировано правильно.

Важно!
Выращивая крыжовник для дальнейшей реализации, стоит выбирать сорта без шипов, что облегчит уборку урожая!

Строение куста крыжовника

При удалении веток старайтесь не оставлять пеньков, это облегчает доступ вредителей к кусту

С посадки и до возраста 5 лет обрезка крыжовника весной носит формирующий и профилактический характер.

Чтобы грамотно сформировать крыжовник, полезно хотя бы поверхностно ознакомиться с анатомией куста.

Высота взрослого растения составляет 1,5 метра. Крона имеет такой же размер и включает прикорневые побеги и сучки разного возраста.

Корневая шейка — часть ствола куста, которая погружена в почву. Её длина достигает 22-25 сантиметров, а диаметр — до 10 сантиметров.

Каждый год вокруг растения образуется прикорневая поросль — ветки, развивающиеся из подземных почек. Первый сезон они активно растут и уже к середине июля начинают вызревать, то есть менять окраску с зелёной на буровато-красную.

В следующем году на этих ветках образуются отростки длиной 8-30 сантиметров. К осени они покрываются плотной корой, темнеют и превращаются в ветки второго порядка. На них, в свою очередь, вырастут свежие побеги, которые впоследствии станут ветками третьего порядка и так далее.

Из этого легко высчитать, что у крыжовника наиболее продуктивны ветки 5-7-летнего возраста.

Чтобы год от года собирать много ягод, нужно регулярно избавляться от сучков высокого порядка, отплодоносивших веток и избытка прикорневой поросли.

Осенняя подготовка к зиме

Подготовку к зиме проводят с начала осени и до первых заморозков. Вокруг куста перекапывают и рыхлят почву. Если земля твердая и тяжелая, используют лопату; если рыхлая и легкая — вилы. При перекопке рекомендуется быть аккуратным, чтобы не задеть и не повредить корневую систему.

По всей площади ягодника почву перекапывают на 15-20 см, под кроной — на 5 см. Рыхление насыщает корни кислородом, уничтожает насекомых и сорняки. Вместе с процедурой можно внести осеннюю подкормку из органики.

Как укрывать

После перекопки и уборки приступают к укрывным работам. Особенно это актуально для молодых кустов, растущих в холодных регионах. Приствольный круг выстилают мульчей: сухими ветками, биогумусом, мхом, перепревшим навозом. Зимой такой слой сохранит тепло и защитит растение от ветров и морозов. Дополнительно ветви пригибают к земле, присыпают землей и укрывают сосновым лапником. Сверху присыпают снегом, если он уже выпал.

Удобен в использовании и укрывной материал агроспан. Он предотвращает переохлаждение растений, балансирует дневную и ночную температуры, защищает от болезней и вредителей. Агроспан пропускает воздух и свет, мало весит и используется в течение 3 лет.

Когда нужно собирать крыжовник?

Главное отличие крыжовника от других ягодных кустарников — дружное созревание ягод, которые даже в полной (потребительской) зрелости не осыпаются с веток и сбор проводится в течении всех летних месяцев.

Когда же лучше провести уборку? Изначально определяется цель использования плодов: просто для еды или для хранения и переработки:

Перезревшие плоды храниться не будут, да и компот получиться не таким вкусным, поэтому сбор ягод проводится раньше, в слегка недозрелом состоянии (в технической спелости). В этом состоянии плоды не теряют содержания кислоты.
А вот для сока, варенья и желе требуется полное дозревание, поскольку тогда ягоды становятся менее кислыми.
Собирать урожай нужно только в сухую погоду, в утренние или вечерние часы. Это условие позволит продлить сохранность плодов (в свежем виде) до двух недель.

Отметим! В зависимости от посаженного сорта, будет варьироваться размер ягоды (от двух до пятнадцати грамм) и урожайность куста (максимум до восьми килограмм).

Инструменты

Сучкорез

Для работы вам потребуются: секатор, сучкорез и крепкие перчатки.

Секатор справляется с удалением некрупных тонких побегов в наружной части кроны. Ветки диаметром больше трёх сантиметров и те, которые расположены в центре куста, поможет убрать сучкорез. Длинные ручки усиливают эффект рычага, так что он легко перекусывает даже большие сучки в малодоступных местах.

Убедитесь, что ваши инструменты:

Прочные. Они не должны гнуться и портиться даже при прищипке крепких сучков.
Остро заточены.
Лёгкие и с удобной рукояткой. Обрезка требует хорошей сноровки. Чем лучше инструмент лежит в руке, тем легче совершать необходимые манипуляции.
Яркого цвета — жёлтого, оранжевого или красного. Это уменьшает вероятность, что орудия труда будут утеряны.

Перекопка и мульчирование

Бывалые садоводы знают, что крыжовник предпочитает чистый от травы прикустовой круг. В конце лета и осенью убирают растительный мусор (листья, упавшие ягоды), пропалывают сорняки.

Почву аккуратно перекапывают, заглубляя лопату или вилы не более чем на 5-7 см. Комья не разбивают, только переворачивают пласты земли. Процедура улучшает водопроницаемость почвы, способствует уничтожению вредителей (куколок, личинок).

Одновременно вносят подкормки, а затем слегка окучивают крыжовник и мульчируют грунт. В качестве укрывного материала подойдут:

перепревшие опилки;
листья (просушенные, без следов плесени);
торфяная крошка;
смесь торфа и древесной золы.

Слой — 10-15 см. Мульчирование предохраняет корни растения от вымерзания, обеспечивает нормальный воздухообмен, рыхлую структуру грунта без уплотняющей корки.