Кедровое масло: польза и применение

Кедровое масло польза и вред

Особые условия хранения обусловлены особыми свойствами кедрового масла

Оно содержит на 100 грамм продукта:
Калорийность: 898 ккал. (3757.23 кДж.)
Белки: 0 г
Жиры: 99 г
Углеводы: 0 г

Полезные свойства кедрового масла

Чем полезно кедровое масло.  Оно богато жирными кислотами (омега-3, омега-6, омега-9), а также витаминами А, В, E (в виде альфа-токоферола), F, D. 

Повышенное содержание белка в виде дефицитных аминокислот – лизина, метионина и триптофана, делает его важным элементом детского и спортивного питания.

Диетологи рекомендуют полным людям, которые хотят похудеть заменить животные масла кедровым

Как же использовать кедровое масло?

Научно доказана эффективность масла кедровых сосен:

• для укрепления иммунитета, и повышения сопротивляемости организма к простудным заболеваниям;
• для снижения уровня холестерина и восстановлению обмена веществ;
• способствует лечению изжоги, двенадцатиперстной кишки и болей в желудке;
• хорошо влияет на кожу и волосы;
• улучшает сон, уменьшает хроническую усталость;
• повышает физическую и умственную работоспособность;
• показано для профилактики мужского и женского репродуктивного здоровья;
• улучшает регенерацию тканей при наружном применении для лечения ожогов, ран, обморожений;
• помогает работе сердечно сосудистой системы.

Противопоказания

Оно противопоказано только для людей с аллергией и индивидуальной непереносимостью, в остальных случаях противопоказаний к применению не имеет

Применение кедрового масла

В народной медицине

• При насморке: закапывать по одной капле в каждую ноздрю.
• При варикозе: утром и вечером проводить легкий массаж проблемных зон с маслом.
• При кожных заболеваниях: смазывать покраснения и воспаления по нескольку раз в день.
• При геморрое: пропитывать ватный диск и прикладывать к проблемному месту.

Важно! Параллельно со всеми перечисленными манипуляциями кедровое масло холодного отжима нужно понемногу принимать и внутрь

В косметологии

Для волос

Это природное средство от перхоти и замечательный способ усовершенствовать и укрепить волосы любого типа. Его можно применять как соло, так и в компании с другими ингредиентами.

Самый простой вариант таков: слегка прогреть порцию масла на водяной бане, массажными движениями втереть его в корни волос, а остатки расческой распределить по всему полотну. Спрятать волосы под шапочку для душа или полиэтиленовый пакет, сверху укутать голову махровым полотенцем и походить полтора часа, затем смыть маску с шампунем.

Также можно делать более сложные маски, разбавляя масло кефиром, медом, коньяком, луковым и лимонным соком, яичным желтком; компоновать его с другими базовыми и эфирными маслами; добавлять к нему морскую соль для достижения эффекта пилинга кожи головы.

Для кожи

Масло кедра благоприятно воспринимается клетками кожи, и косметологи придумали для него сразу несколько применений:

• очищение лица с помощью спонжа и чуть прогретого масла:
• использование его вместо дневного или ночного крема;
• точечное нанесение на воспаленные участки для борьбы с прыщами;
• добавление в многокомпонентные домашние маски.

Женщины обожают кедровое масло за то, что оно питает ткани ценными элементами, заживляет мелкие ранки и постакне, устраняет высыпания, ускоряет микроциркуляцию крови, способствует восстановлению и обновлению. Но главное — обладает омолаживающими свойствами. К тому же к нему можно прибегать в любом возрасте и при любом типе кожи.

Разумеется, применение кедрового масла не ограничивается лицом. Например, оно служит проверенным средством от свежих растяжек, образовавшихся после родов или из-за резкого похудения. Рецепт таков: растолочь 20 таблеток мумие и смешать их со 100 г масла, настоять. Использовать смесь для ежедневного самомассажа после принятия душа или ванны.

Для ногтей

Наверное, вы уже не удивитесь, узнав о том, что этот волшебный продукт еще и ногти укрепляет и даже стимулирует их рост. Чтобы улучшить их состояние, нужно тщательно втирать небольшую порцию масла в ногтевую пластину и кожу около нее.

А параллельно можно использовать масло кедра вместо привычного лосьона для рук — оно отлично работает с сухой и обветренной кожей, быстро превращая ее в мягкую и гладенькую.

Для похудения

Ну и как не затронуть вечную тему снижения веса? Ведь кедровое масло может стать верным помощником в похудении, даже несмотря на свою калорийность. Все дело в линолевой кислоте, входящей в его состав: она создает иллюзию насыщения, тем самым снижая аппетит. Таким образом, вы сможете съесть меньше, но встать из-за стола с приятным ощущением сытости. А еще масло кедра содержит аргинин, который способствует жиросжиганию, и витамин Е, отвечающий за упругость кожи и помогающий ей не обвиснуть в процессе постройнения.

Чтобы уменьшить чувство голода, принимайте 0,5 чайной ложки масла за полчаса—час до завтрака, обеда и ужина. Некоторые диетологи также советуют проводить на нем разгрузочные дни: оставить трехкратный прием масла, но убрать еду, заменив ее на чистую негазированную воду в любых количествах. Однако, прежде чем проводить такой эксперимент, убедитесь, что у вас нет противопоказаний по здоровью, и используйте этот метод не чаще одного раза в месяц.

В кулинарии

Помимо уникальных ценных свойств, кедровое масло холодного отжима обладает бесподобным вкусом и признано деликатесом. Им заправляют салаты и каши, с ним готовят соусы, подают к холодным и горячим закускам. Оно придаст любому блюду изысканный вкус и красивый оттенок.

Кроме того, его можно добавлять в выпечку и десерты вместо обычного растительного масла, а консервация с добавлением масла кедра хранится дольше. И хотя считается, что гораздо полезнее употреблять его в холодном виде, многие любят добавлять понемногу при тушении, запекании или жарке к овощам, мясу и рыбе, а также в супы в самом конце варки.

Польза кедрового масла

Кедровое масло содержит большое количество витамина Е.

Масло кедрового ореха содержит целый комплекс полезных веществ, превосходя этим многие растительные масла. Одного витамина Е оно содержит в несколько раз больше, чем оливковое масло, а польза токоферола для организма неоспорима. Он требуется для нормальной работы репродуктивной, сердечно-сосудистой и нервной систем, здоровья кожи, усиливает защитные силы организма. Кроме того, являясь одним из антиоксидантов, защищает организм от воздействия многих вредных факторов окружающей среды и замедляет процессы старения.

В кедровом масле содержатся и другие жирорастворимые витамины – А, D, К, которые необходимы для укрепления костно-мышечного аппарата, профилактики заболеваний органа зрения, кроветворной системы и др.

Благодаря содержанию витаминов группы В (В1, В2, В3) это масло рекомендуется применять при лечении и для профилактики заболеваний нервной системы, при бессоннице, депрессии, синдроме хронической усталости. Кроме того, эти витамины способствуют и нормальной работе пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.

Отдельно следует упомянуть витамин С, который содержится в большом количестве в ядрах кедрового ореха, из которых получают масло. Известно, что аскорбиновая кислота необходима для укрепления иммунитета, считается, что многие жители Сибири, Алтая и Дальнего Востока, где произрастают кедрачи, обладают отменным здоровьем благодаря тому, что в их рационе постоянно присутствуют кедровое масло и кедровые орехи.

В кедровом масле можно обнаружить и микроэлементы (калий, натрий, кальций, фосфор, магний и др.); пусть их содержание в этом продукте не самое высокое, но они, несомненно, оказывают благоприятное воздействие на организм.

Ценность масла, получаемого из кедровых орехов, заключается в высоком содержании полиненасыщенных жирных кислот. Это масло содержит омега-3 (линоленовая), омега-6 (линолевая) и омега-9 (олеиновая) кислоты, причем соотношение линолевой и линоленовой кислот в этом масле составляет 2:1, что считается практически оптимальным для организма. Комплекс этих веществ необходим для нормализации холестеринового обмена, помогает очистить сосуды от холестерина, улучшает свойства крови, обладает противовоспалительными и регенерирующими свойствами. Поэтому кедровое масло можно смело рекомендовать в качестве средства для комплексного лечения и профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, инфарктов и инсультов.

В масле из ядрышек кедрового ореха обнаружены фосфолипиды, по их содержанию кедровый орех превосходит все масличные культуры и другие орехи. Эти вещества служат строительным материалом для клеток, необходимы для работы головного мозга и нервной системы. При регулярном употреблении кедрового масла снижается риск развития возрастных заболеваний нервной системы и улучшается мозговая деятельность.

При холодном прессовании ядер кедрового ореха в масло попадают так называемые сопутствующие вещества, которые растворяются в нем. Эти вещества тоже обладают полезными свойствами – это еще один из факторов, обусловливающих высокую ценность и уникальность кедрового масла.

В его составе обнаружен хлорофилл, который оказывает тонизирующее действие на организм, благотворное влияние на кроветворную систему, обладает бактерицидным и ранозаживляющим действием. Стерины, входящие в состав масла, способствуют снижению уровня холестерина в крови, обладают противоопухолевой активностью, противогрибковым и антибактериальным действием. Также в нем содержатся эфирные масла и другие вещества, оказывающие противовоспалительное и отхаркивающее действие, их нет во многих других растительных маслах, .

Благодаря такому богатому составу масло кедрового ореха может применяться в качестве дополнения к лечению и для профилактики воспалительных заболеваний пищеварительного тракта, болезней печени, желчного пузыря и его протоков, при заболеваниях костей и суставов, кожи, сердечно-сосудистой и нервной систем и др. Вещества, содержащиеся в кедровом масле, помогают очищению организма от накопившихся вредных веществ, в том числе от радионуклидов и солей тяжелых металлов, поэтому его рекомендуют употреблять людям, работающим на вредном производстве и проживающим в районах с неблагоприятной экологической обстановкой. Регулярное употребление этого продукта поможет улучшить иммунитет и продлить молодость, его целебные свойства благотворно сказываются на состоянии организма в целом.

Польза кедрового масла

Для
суставов

Физические нагрузки, постоянные стрессы, преобладание в рационе питания животных жиров и рафинированных продуктов приводит к истощению сил организма и изменению костных и хрящевых тканей. На основе кедрового масла ручного отжима и живицы с добавлением целебных трав, прополиса и пчелиного воска разработаны препараты для лечения суставов и остеохондроза. Втирание смеси массажными движениями в кожу над больными местами, способствует восстановлению поврежденной костной и хрящевой ткани.

Для
желудка

Витамины А и Е, оптимальное соотношение поли-, мононенасыщенных жирных кислот и аминокислот в составе разливного и капсулированого кедрового масла улучшают состояние эпителиальных тканей, способствуют нормальной работе желудка и всей пищеварительной системы. Медленное мелкими глотками употребление смеси масла (1 ч.л) с молоком (1 ч.л) 3 раза в день за 1 час до еды, позволяет ускорить процессы регенерации внутренних оболочек и восстановить функции желудочно-кишечного тракта. Курс лечения 24 дня. Показано такое лечение для организма больных холециститом, поверхностным гастритом, хроническим панкреатитом.

Методы получения

Процесс получения масляного продукта из орешков кедровой сосны дорогой и трудоемкий.

Сначала с дерева собирают созревшие шишки. Из них при помощи специальной машины вытряхивают ядрышки. Как правило, это делается прямо на месте произрастания сосен.

Следующим этапом является очистка орешков от скорлупы. Помимо твердой оболочки, счищают и тоненькую пленочку, называющуюся околоплодной.

Затем ядра моют и несколько часов высушивают. После этого их сортируют по размерам при помощи фракционера.

Самые крупные и качественные орехи поступают на продажу в чистом виде. Часть из них идет на масло холодного отжима. Ядрышки меньших размеров пригодны для горячего прессования.

Для первого способа ядрышки большим прессом выжимают. Полученное масло проходит механическую фильтрацию от жмыха и остатков шелухи, после чего оно готово для продажи. Этот продукт является концентратом полезных веществ и витаминов.

При горячем отжиме теряется большая часть ценных компонентов, но выход масла больше. Для этого орехи смешивают с водой и под действием высоких температур добывают выжимку. Такой продукт стоит гораздо дешевле.

Приготовить кедровое масло в домашних условиях вполне реально. При помощи домашнего маслопресса это сделать еще проще. Если специального агрегата нет, можно использовать обычную деревянную толкушку. С ее применением нужно долго и тщательно перетирать орехи, пока они не начнут выделять жидкость. Но для ручного способа требуется очень большое количество сырья.

Маски на основе кедрового масла

Вот несколько хороших рецептов. Для приготовления маски от морщин берем:

• Эфирное масло мелиссы – 4 капли;
• Масло кедровое – половина чайной ложечки;
• Крахмал – столовая ложка.

Кожу распариваем, наносим на четверть часа. Смывать тоже можно маслом, но виноградным.

Омолаживаем кожу при помощи следующих компонентов:

• Масло кедровое — 7-8 капель;
• Масло ши – 3 грамма;
• Яйца перепелки – пара штук;
• Мука рисовая – десертная ложка.

Для смывания подойдет отвар шиповника.

Для еще одной маски нужны:

• Кедрового масла половина чайной ложки;
• Сметаны 9 г;
• Сока алоэ десертная ложка.

На лице держим минут 20.

Для приготовления маски питательной берем:

• Картошку печеную – 1 шт;
• Глицерин – 4 мл;
• Желток;
• Масла кедрового 15 капель.

Картошку толчем прямо в кожуре. На коже держим 23 часа.

Маску для волос готовим из таких компонентов:

• Водка и крепкий чай – по столовой ложке;
• Масло кедровое – столько же.

Это средство от перхоти. Используем примерно раз в три дня.

Также можно смешивать кедровое масло в одинаковых пропорциях с маслом жожоба

Важно хорошо смывать такие маски

Для того, чтобы не сгорать на солнце, кедровое масло наносите на все тело примерно за половину часа до выхода на пляж. Для борьбы с угрями масло наносится точечно на проблемные места. Лучше для этого вооружиться ватной палочкой.

Противопоказания к употреблению кедрового масла

Несомненно, существуют и запреты на использование растительных масел, в частности, кедрового. Самая первая категория людей, которым не рекомендуется употреблять этот продукт – это чувствительные пациенты со стойкой аллергической реакцией на хвойные породы древесины. Радует лишь одно: эта категория ничтожно мала, так как неадекватный иммунный ответ на кедровое масло наблюдается крайне редко.

Вторая категория пациентов, которым стоит избегать масла – это люди, страдающие хроническими заболеваниями, а также недугами, опасными для жизни. Прежде всего, еще до начала употребления масла, особенно внутрь, стоит посоветоваться с лечащим врачом. Если у Вас есть какие-либо опасения, относительно использования кедрового масла, не торопитесь, спросите мнения доктора.

Также с осторожностью употреблять в пищу масло кедра должны люди, которые страдают ожирением. Помните: бесконтрольное применение любого масла может закончиться неожиданно и вовсе не так, как Вы того ожидали

Рисковать здоровьем не стоит, поэтому всегда спрашивайте совета врача

Помните: бесконтрольное применение любого масла может закончиться неожиданно и вовсе не так, как Вы того ожидали. Рисковать здоровьем не стоит, поэтому всегда спрашивайте совета врача.

Польза и вред кедрового масла

Все поставщики кедрового масла подчеркивают, что предлагают покупателям уникальный продукт, 100 % натуральный, то есть приготовленный без применения химической очистки и подогрева. Именно такое, полезное для организма человека масло, много веков делалось при православных монастырях Российской империи и в избах жителей Сибири.

Именно о таком масле и изготовители и потребители говорят, что оно абсолютно безвредно и не имеет противопоказаний, но медики предостерегают от его приема тех людей, у которых может быть аллергия на компоненты масла.

Полезные свойства

В современном мире для того, чтобы проверить целительные способности того или иного продукта проводят его апробацию. По результатам многочисленных и разносторонних испытаний сделаны выводы о высокой эффективности масла из кедровых орехов холодного отжима при лечении кожных и простудных заболеваний.

Применяется при проблемах с желудочно-кишечным трактом, центральной нервной и мочеполовой систем, для укрепления зрения, костей и суставов, при туберкулезе и сердечной недостаточности. В небольших количествах масло используют в кулинарии, для того, чтобы придать пище ореховый аромат.

Для мужчин

Употребление кедрового масла в течение 2-х недель по 1 ст.л утром за 30 мин до еды гарантировано усилит страстные желания и повысит мужские способности. Масло помогает улучшить состояние мышечных волокон и уменьшить слой подкожного жира.

В борьбе с перхотью используется смесь кедрового масла, крепкой чайной заварки и водки в пропорции 1:1:1. Все перемешивается. Состав за 2 часа до мытья наносят на кожу головы. Маску необходимо сделать несколько раз с интервалом 3-4 дня. При повреждениях кожных покровов на обеззараженные места накладывают масляные повязки.

Для женщин

Сбалансированный состав масла является насыщенным природным источником макроэлементов, кислот, микроэлементов, жирорастворимых витаминов и многих других незаменимых веществ. Это положительно отражается на биохимических процессах, происходящих в организме женщины. Употребление БАДов в капсулах, вместимостью 0,2 мг кедрового масла по 5 шт перед едой 3 раза в день в течение месяца, повысит способность переносить нервные нагрузки и перестройки организма перед менструальными циклами.

Для детей

Капсулы кедрового масла по 0,2 мг полезны для организма детей тем, что невозможно допустить передозировку продукта. В составе масла находится витамин D, который способствует органичному усвоению растущими костями и зубами макроэлементов, особенно фосфора и кальция. Именно эти вещества помогают детям полноценно развиваться, развить память и умственные способности. Капсулы принимаются детьми до 5 лет по 2 шт. 2 раза в день. Их можно глотать или разжевывать. Детям старше 5 рекомендуют употребление по 3 шт. 3 раза в день. Все приемы идут перед едой.

Перед началом курса необходима консультация детского врача.

Противопоказания

Ни в одной инструкции на употребление кедрового масла не отмечаются какие-либо противопоказания по приему, кроме индивидуальной непереносимости. Связано это с тем, что изготовители гарантируют стерильность сырья и условий изготовления масла. Но все-таки рекомендуют сделать тест на аллергическую реакцию. Для этого наносят на запястье несколько капель масла и втирают в кожу. Если в течение суток не появились признаки зуда, покраснения, припухлости — масло можно использовать.

Как получают продукт

Между Уралом и Дальним Востоком протянулась необъятная тайга – самый большой лес на планете, он в несколько раз больше Амазонской сельвы. Это зона вечнозелёных деревьев, царство колючей хвои и кедровых орешков.

Немного о сосне

Сибирская кедровая сосна или сибирский кедр не имеет ничего общего с настоящим кедром, два вида которого растут в Средиземноморье, а один – в Гималаях. Российский кедр относится к роду Сосна, а «заморские» к роду Кедр и их семена абсолютно не съедобны.

Живёт сибирский кедр несколько столетий, поэтому у многих народностей и является символом долголетия. Плодоносить начинает в возрасте от 60 лет и позже. Шишки созревают и начинают опадать в сентябре. В каждой может содержаться от нескольких десятков до ста пятидесяти семян – крохотных кедровых орешков. Одно дерево может «родить» до двенадцати килограммов орехов.

С научной точки зрения голосеменные плоды сибирской сосны не могут называться орехами – это народное название из-за плотной кожуры, в которую заключена чуть сладковатая мякоть.

В начале осени начинается заготовка кедровых шишек. Наши предки считали, что хорошее маслице получится только из созревших и уже опавших шишек. Если у кедра насильно оторвать плод, то часть полезных свойств теряется.

В старые времена бытовало мнение, что самое лучшее масло получается из орешков, содержащихся в шишках, собранных детьми. Их помыслы чисты и невинны, а кедровые орешки способны считывать и впитывать в себя энергетику окружающей среды.

Шишки сушат, а затем из них выбивают орешки. На втором этапе происходит их сортировка путём отсеивания и погружения в воду, когда из общей массы удаляются пустые или испорченные семена. После «водных процедур» орехи сушат естественным способом на солнце или в специальном барабане-сушилке. В зависимости от влажности и погодных условиях сушка длится от пяти дней до трёх недель, после чего орехи избавляют от скорлупы.

Способы получения

Из подготовленных и очищенных ядрышек масло кедрового ореха получают тремя способами.

1. Холодный отжим. Ядра помещают под пресс и под давлением отжимают жирную субстанцию. Такое масло считается самым полезным, но его получается не очень много.
2. Термическая экстракция. Орешки перемалываются, нагреваются и промываются горячей водой. В результате этих манипуляций масло отделяется, всплывает на поверхность и его собирают, чтобы потом выпарить лишнюю влагу и отфильтровать. Этот способ даёт возможность получить кулинарный продукт высокого качества, но из-за того что орешки подвергались термической обработке, большинство полезных веществ разрушается.
3. Химическая экстракция. Об этом способе производители предпочитают умалчивать. Перемолотые ядра заливаются специальными химикатами, которые впитывают в себя жирную составляющую. Затем путём сепарации или обратной химической реакции кедровое масло отделяют и разливают в ёмкости. Надо ли говорить, что польза этого «продукта» ничтожно мала, а зачастую даже вредна для организма. К сожалению, такой метод применяют достаточно часто, особенно им грешат китайские производители.

Как определить качество кедрового масла? Об этом вы узнаете немного позже.

Как принимать внутрь кедровое масло?

Основные правила применения средства: за 30 минут до еды в количестве от 1 чайной до 1 столовой ложки, продолжительность лечения – месяц. После этого – перерыв.

Важно!
При наличии хронических заболеваний в обязательном порядке нужна консультация профильного врача.

• Для профилактики болезней: 1 чайн.л. средства в качестве заправки салатов и каш.
• При проблемах с пищеварением, для нормализации стула: 1 чайная л. в день натощак.
• При повышенном давлении: 2 р./день по 1 капельке средства за полчаса до приема пищи.
• Лечение болезней суставов, при ожогах и кожных заболеваниях: втирать масло в кожный покров легкими, массирующими движениями.

Применение в косметологии

Спектр использования ароматного продукта в косметических целях начинается от простого снятия макияжа, до лечения таких серьезных заболеваний кожи, как псориаз. Возможно, добиться полного излечения сразу не удастся, но польза будет обязательно.

Ежедневный уход за кожей. Две или три капли масла нанести на ватный диск и с его помощью снять макияж. Питает кожу, очищает от глубоко проникшей грязи, восстанавливает защитные функции и свойства.

Лечение воспаленной кожи. Добавить три капли масла в привычный крем для лица. Тщательно размешать и нанести на чистую кожу. Аккуратно вбить кончиками пальцев. Этот же рецепт успешно используется для восстановления тургора и подтяжки лица.

Один раз в неделю стоит побаловать свои волосы маской. В ее состав входят: 1 яичный желток и кедровое масло. Желток хорошо взбить. Соединить с маслом и нанести состав на волосы по всей длине. Укутать полотенцем и выдержать не менее получаса. Результат удивит уже через месяц.

Лечение прыщей

Умыться горячей водой и ополоснуть лицо холодной. Затем нанести на места расположения прыщиков кедровое масло. Аккуратно втереть его.

При использовании кедрового масла в косметических целях, на начальном этапе возможно резкое ухудшение. Особенно, если речь идет о сыпи или прыщах. Это не признак вреда, а показатель усиления обмена веществ. Через пару дней состояние кожи начнет заметно улучшаться.

Противопоказания и вред для организма от кедрового масла

Натуральный продукт может нанести вред только при индивидуальной непереносимости и принести пользу только при регулярном применении. При гиперчувствительности организма к компонентам масла могут возникать такие реакции:

• сыпь;
• гиперемия кожных покровов;
• отечность слизистых;
• зуд;
• тошнота;
• диарея.

Присутствие продукта в ежедневном рационе должно быть умеренным, особенно для людей:

• страдающих ожирением;
• склонных к аллергии;
• имеющих хронические заболевания обмена веществ.

Влияние на организм зависит от качества употребляемого масла. Если в емкости, где содержится масло, появился осадок или оно стало мутным, лучше отказаться от его приема. Также не стоит употреблять  масло, если оно горчит или приобрело неприятный, старый запах.

Хранится такое масло недолго, поэтому не стоит запасать его впрок.

Кроме этого во время приема важно придерживаться таких мер безопасности:

• не превышать указанные дозировки, так как масло слишком калорийное;
• выбирать нужно полностью натуральное средство — часто в продаже встречаются некачественные суррогаты;
• не стоит принимать масло при появлении любых проявления аллергии.

Природный концентрат витамина Е

Распространенные вопросы

На каком этапе приготовления еды добавлять масло?
 Время добавления зависит от блюда. В салаты его добавляют в последнюю очередь, при заправке. А при выпекании пирогов и тортов его добавляют при замешивании теста. Готовя галеты, этим продуктом нужно сбрызнуть сырое тесто до запекания в духовке.

В какой емкости лучше хранить? Можно ли в металлической?
 Лучше хранить в стеклянной емкости, но допускается хранение в деревянной таре. В металлической емкости хранить нельзя: соприкасаясь с металлом, продукт окисляется, из-за чего все полезные свойства теряются. Это же касается ситуации, когда средство набирают металлической ложкой.

С какими продуктами лучше всего сочетается?
 Лучшие вкусовые сочетания можно получить, добавив масло в овощной или арбузный салат. Кедровое масло также подойдет для приготовления пирогов и крамблов с рыбой.

Как можно применить просроченное масло?
 Использовать просроченный продукт в кулинарии нельзя. Но можно изготовить из него мыло в домашних условиях. В косметических целях он подойдет для смягчения кожи рук, а в хозяйстве его можно применить для смазки садовых инструментов и железных петель.

Масло комплексно влияет на организм и остается незаменимым средством в косметологии и кулинарии. Оно является хорошим профилактическим средством и способом лечения многих заболеваний. Универсальный продукт показан людям всех возрастов.

Живица кедровая с кедровым маслом. Терпентиновый бальзам

Помимо масла, в оздоровительных и лечебных целях, используют и живицу. Так называют смолу сосновых деревьев. Обычно, когда говорят о живице, имеют в виду смолу кедра, из-за её целебных свойств. Судя по названию, главная задача её – заживлять раны.

У живицы кедровой есть немало свойств. Она обладает антисептическим, противовоспалительными, ранозаживляющими, антибактериальными качествами.

• Способствует укреплению сосудов. Уменьшает симптомы аллергических реакций. Ликвидирует грибок. Увеличивает защитные функции организма. Помогает костям срастаться при переломах.
• Если подагра, радикулит, ревматизм – это отличное средство!
• Если использовать масло, при растираниях, эффективно проходит лечение пневмонии, туберкулёза лёгких.
• Если пить применять кедровую, быстрей проходит лечение таких заболеваний, как: гастрит, гепатит, дисбактериоз.
• Помогает функционированию сердечно — сосудистой системы, стабилизирует артериальное давление, очищает сосуды.
• В головном мозге активизирует процессы обмена и кровообращения.

Достаточно сложно в неразбавленном виде этот продукт применять в лечебных целях. Она обладает свойствами быстро становиться твёрдой. Как правило, применяют её в виде раствора. В основном, разбавляя масло кедра.

Получается увеличенная, вдвое, польза. Разводят живицу в растительном масле, при температуре приблизительно 50 градусов. Не стоит перегревать раствор, иначе не получится сохранить полезные компоненты.

Стандартное соотношение масла к живице — пять к одному. Нагревают смесь, используя водяную баню, пока полностью она не растворится. Затем надо процедить смесь и хранить в хорошо закрытой баночке. Это средство, состоящее из живицы кедровой и кедрового масла, называют «терпентиновым бальзамом».

Полезные свойства кедрового масла

Сибирские лекари целительную силу кедрового масла применяли широко, рекомендовали при язве желудка, туберкулезе, обморожении, ожогах.

Набор микроэлементов тоже впечатляет – в нем есть все, что нужно человеческому организму от магния до серебра. Сочетание ценнейших компонентов обуславливает целебные свойства:

Хорошее действие на работу нервной и сердечно-сосудистой системы;

Нормализация состава крови;

Предотвращение опасных заболеваний, таких как инфаркт, инсульт за счет снижения холестерина в крови;

Повышение защитных сил организма;

Противоотечное действие, выведение лишней жидкости из организма, усиление лимфодренажа;

Прием во время лактации ускоряет выработку молока и повышает его качество;

Ускоряет процессы эпителизации при ранах, обморожениях, ожогах;

Смягчает губительное действие свободных радикалов;

Нормализует работу желудка, кишечника и всего пищеварительного тракта в целом;

Выводит токсины, соли тяжелых металлов;

Имеет обезболивающее действие;

Улучшает зрение;

Расслабляет и успокаивает;

Может бороться с грибком;

Регенерирует и восстанавливает;

Обладает бактерицидным, противовирусным действием;

Нейтрализует влияние алкоголя и курения на организм;

Способствует отхождению мокроты при бронхита

Уменьшает проявления геморроя;

Не дает ломаться ногтям, волосам. Прекрасно лечит кожные заболевания, трофические язвы;

Повышает потенцию при регулярном применении;

Облегчает состояние при варикозном расширении вен.

И это далеко не полный список того, на что способно кедровое масло. Лечебные свойства и противопоказания этого средства совершенно не сопоставимы, так как оно легко переносится и усваивается организмом. Противопоказания еще это непереносимость компонентов, входящих в состав. Также его можно использовать для поддержания красоты – оно очень полезно для кожи и волос.