Основные способы очистить
Сегодня известно много методов очищения изделия, для каждого из которых характерны определенные особенности.
Удаление застывшего жира
Люди часто начинают очищение решетки от жира перед следующим пикником. При этом они пытаются удалять загрязнения без особенных усилий. Однако доступные вещества не всегда дают заметные результаты, поскольку загрязнения прочно въелись, и появилась ржавчина.
Иногда справиться со старыми загрязнениями не удается даже с использованием металлического скребка. Причиной этого становятся одинаковые ошибки. Многие люди пытаются удалить сухую грязь.
Чтобы упростить задачу, изделие нужно вначале разогреть. Эта простая процедура позволяет растопить жир. Также допустимо замачивать приспособление в теплой воде. После этого можно очищать решетку особыми составами и металлическим скребком.
Народные методы
Чтобы успешно справиться с грязью, можно применять агрессивные химические составы. Однако большинству людей они не подходят, поскольку включают много токсичных компонентов.
Противники химии могут использовать народные средства. Сегодня известно много рецептов, которые позволяют справиться с грязью на решетке. К ним относят применение раствора мыла, соды и уксуса, аммиака.
Накаливание и соскабливание
Одним из действенных способов удаления загрязнений считается накаливание приспособления на огне. Чтобы улучшить результат, барбекю рекомендуется прикрыть крышкой и подержать 10 минут.
За этот период времени пища и жир приобретут ломкую консистенцию. Их без труда удастся убрать щеткой или скребком. Также можно воспользоваться обыкновенной фольгой. Ее стоит скомкать, после чего прихватить щипцами.
Добиться такой цели поможет растительное масло. Его рекомендуется тонким слоем нанести на поверхность и держать в таком состоянии. При следующей готовке удастся предотвратить сильное прилипание лука, мяса и жира.
Аммиачный раствор
Для устранения загрязнений стоит воспользоваться раствором аммиака. Для реализации этого способа рекомендуется подготовить пакет. В него стоит поместить решетку, затем налить внутрь аммиачный раствор. Убрать воздух из пакета и завязать его.
Перевернуть сверток и оставить на 10 часов. За этот период раствор размочит загрязнения. Затем стоит вытащить решетку и убрать нагар. Вместо аммиачного состава допустимо взять вещество для мытья посуды. При этом стоит отдавать предпочтение густому гелю.
Сода и уксус
Остатки нагара допустимо удалять подручными средствами. Для этого можно воспользоваться содой или уксусом. При очищении жира рекомендуется использовать перчатки. Иначе есть риск ожога эпителия.
Мыльный раствор
Самым эффективным методом удаления загрязнений считается прогревание в мыльном растворе. Для этого вместительную тару стоит наполнить водой и положить натертое мыло. Когда состав закипит, в него стоит опустить изделие и выварить полчаса. Затем огонь следует выключить. Когда решетка остынет, ее нужно вытащить и помыть.
Кока-кола
Этот напиток прекрасно подходит для очищения разных изделий от грязи. Для этого потребуется вместительный пакет и банка со сладкой водой. Решетку стоит положить в мешок и залить напитком. Оставить отмокнуть. Через несколько часов жир отвалится. Остатки пищи стоит удалить водой и губкой. Также может потребоваться моющее средство.
Обжиг на костре
Прежде всего, стоит развести костер и поместить на него решетку. Благодаря этому остатки пищи превратятся в угли и сами отпадут. Остальные фрагменты рекомендуется убрать металлическим скребком или фольгой.
В посудомоечной машине
Для применения этого метода нужно иметь посудомоечную машину подходящего размера. Для этого стоит положить решетку в устройство и включить требуемую программу. После завершения процедуры удастся получить абсолютно чистое изделие.
На природе
Один из наиболее простых способов очищения – положить решетку на траву на ночь. Под воздействием росы жир растворится. В результате удастся без труда отмыть изделие. Его можно ополоснуть в мыльном растворе.
Если роса не ожидается, стоит погрузить решетку в бочку или таз с водой. В состав рекомендуется добавить уксус. Это средство поможет растворить жир и прочую грязь.
Применение химических средств
При сильных загрязнениях рекомендуется применять агрессивные химические составы. Народные рецепты помогают избавиться от верхнего слоя жира. При этом остальные загрязнения останутся на поверхности. Сегодня в продаже имеется много действенных средств. При этом рекомендуется выбирать составы, которые уберут грязь и не принесут вреда здоровью.
Очистка решетки для шашлыка (гриля, барбекю) сразу после использования
Высокие температуры значительно упрощают уход за решеткой. Каждый раз после жарки, оставьте решетку на огне минут на 10, чтобы она хорошенько прогрелась. Это сожжет остатки продуктов, а об угольках позаботится щётка.
Если вы еще не приобрели хорошую щётку для гриля с длинной ручкой, рассмотрите возможность покупки. Наверное, этот совет будет больше полезен тем, кто приобрел дорогостоящую барбекюшницу или гриль. Изогнутая ручка облегчает очистку, а производители некоторых щеток обещают, что специальная щетина даже удаляет жировые остатки.
Владельцам недорогих решеток мы предложим старый дедовский способ: скомкайте кусок алюминиевой фольги в плотный шарик, зажмите щипцами или рукой, и поработайте над почерневшими прутьями решетки. Чистить металл лучше горячим, поэтому не забудьте надеть перчатки.
Такой чистки вполне достаточно, чтобы вкус мяса не пострадал. Но иногда, хотя бы раз в год, необходимо проводить более серьезные процедуры, если вы хотите, чтобы решетка прослужила вам дольше.
Промасливание решетки помогает предотвратить прилипание пищи во время приготовления. Смочите бумажное полотенце в небольшом количестве масла и натрите решетку. Будьте осторожны: слишком много масла могут дать хорошую и неожиданную вспышку огня.
Чем отмыть решетку для барбекю или гриля
Для перфекционистов предлагаем недорогие варианты, чем можно отмыть решетку для гриля. Этими же методами, но без использования металлических губок и фольги, хорошо отмываются внешние части стационарного или переносного гриля и барбекюшницы. Как правило, наружная поверхность приборов антипригарная, поэтому, как всегда: испытайте действие вещества на малозначимом и незаметном участке.
Чистка решетки с помощью уксуса
Те, кто думает, что уксус нужен только для маринования шашлыка, глубоко заблуждаются! Уксус отлично справляется с чисткой гриля и вам не придется беспокоиться о вредных химикатах, которые могут попасть в пищу.
Всё, что вам потребуется:
- уксус;
- пульверизатор;
- вода;
- лист алюминиевой фольги.
Разведите столовый уксус водой один к одному, взболтайте в бутылочке. Не жалея, сбрызните на загрязнения. Подождите минут 10, чтобы уксус впитался в нагар. В это время сложите фольгу в плотный рулончик и смочите его чистым, неразбавленным уксусом. Обработайте поверхность решетки с помощью фольги, при необходимости дополнительно распыляйте водно-уксусную смесь. Полоскания не требуется.
Этим же раствором отмойте внешние детали гриля. Вместо фольги возьмите ветошь или хлопчатобумажную ткань.
Глубокая очистка решетки-гриль
Если вы обнаружили, что описанные выше действия не привели к искомому результату, попробуйте еще один способ. Как и в предыдущем методе, чтобы отмыть решетку для шашлыка, вам потребуется уксус. Дополнительно приготовьте пищевую соду и большой полиэтиленовый пакет (мешок для мусора, к примеру).
Уложите решетку в пакет. Смешайте в металлической или пластиковой ёмкости чашку уксуса и полстакана соды. Вылейте шипящий раствор на прутья, завяжите пакет и оставьте на ночь.
Утром ополосните все безобразие с металла. Возможно, придется потереть щеткой некоторые особо подгоревшие места, но вряд ли. Не забудьте промаслить прутья, если не хотите половину мяса оставить на решетке!
Изучаем конструкцию, выбираем метод
Конструктивно электрический гриль может быть выполнен по одному из двух вариантов. От конструкции зависит сложность очистки от нагара.
По степени сложности очистки конструкции образуют такой рейтинг:
- сковорода-гриль;
- классический гриль с металлической решеткой, в котором решетчатые панели можно снять;
- устройство с несъемными решетчатыми панелями.
В последнем случае очистить все поверхности труднее всего, так как остается множество труднодоступных мест. В конструкцию может быть включен приемник для жира (как, например, у грилей Redmond), но встречаются и варианты без этой детали. Чтобы понять, как быстро чистить гриль, изучите инструкцию.
Преимущества профессиональных средств перед домашними
Хозяйки ценят народные средства для уборки — соду, уксус, мыльный раствор, за доступность и кажущуюся безвредность. Но домашние способы чистки духовок и плит уступают бытовой химии, и вот почему.
Современная бытовая техника сделана с применением деликатных материалов. Профессиональные средства учитывают тип покрытия и не вредят ему, чего нельзя сказать о народных средствах. Например, спирт разрушает эмаль, а лимонная кислота и уксус вызывают коррозию металлических деталей.
Бытовая химия действует результативнее народных способов. Специально разработанные формулы агрессивны к загрязнениям и часто не требуют тщательной ручной очистки духовки. Большинство профессиональных средств смывается небольшим количеством воды или имеет биоразлагаемый состав. При использовании домашних способов мытья духовки хозяйке придётся прикладывать механические усилия.
Профессиональные очистители экологичны. Они содержат биоразлагаемые ПАВ (поверхностно-активные вещества) либо не более 5% биохимических ПАВ, не вредят окружающей среде и безвредны для человека при грамотном использовании. Аромат бытовой химии выветривается быстрее, чем запахи домашних средств
Это важно для шкафа, в котором готовят еду, ведь вряд ли кого устроит ростбиф с запахом мыла или кекс с уксусом.
Бытовая химия экономит время хозяйки. Профессиональные концентраты имеют узконаправленное действие и быстро справляются с конкретными загрязнениями
Если считать, что время и потраченные усилия при уборке — это деньги, то искусственные очистители выгоднее, чем подручные домашние средства.
Подробности
Как почистить конфорки газовой плиты
Почистить конфорки газовой плиты можно при помощи магазинных средств бытовой химии или с помощью народных способов. Для совершения правильного выбора, следует точно знать, из какого материала сделаны детали оборудования. Обычно горелки сделаны из алюминия, поэтому они не ржавеют и чистить их от загрязнений довольно легко.
Сверху отверстия рассекателя часто прикрыты стальными крышками. Иногда крышки выполнены из эмалированного чугуна, благодаря чему можно быть уверенными в их долговечности и красивом внешнем виде. Крышки из стали тоже не ржавеют и их легко чистить от остатков пищи и других загрязнений.
Чем почистить конфорки газовой плиты от нагара — народные способы
Некоторые хозяйки по разным причинам относятся к химическим средствам негативно, поэтому стараются использовать для чистки всех поверхностей народные средства. И это можно делать, ведь есть большое количество подручных средств, имеющихся у каждого дома, которые эффективны и при этом безопасны для здоровья. С их помощью можно получить идеально чистую плиту.
Есть несколько легких способов очищения газовой горелки. Самым доступным и популярным из них является мыльный раствор. Для этого понадобится любое твердое мыло и пищевая сода в качестве дополнительного ингредиента. Четверть мыльного бруска следует измельчить на самой мелкой терке. Подучившийся порошок нужно высыпать в миску и добавить туда полстакана теплой воды, помешивая. Когда мыльные хлопья растворятся, всыпать туда 100 г соды и перемешать до получения однородной массы. Смесь должна стать густой, примерно как тесто для оладьев. Можно перемешивать массу венчиком или кухонным миксером. Приготовленную смесь следует нанести на рабочую поверхность плиты поролоновой губкой и оставить на несколько минут для воздействия. По прошествии 5-7 минут следует тщательно смыть нанесенный состав.
Уксус
Можно чистить газовую плиту при помощи 3-15% раствора уксуса. Для проведения чистки необходимо 100 мл столового уксуса, а также кастрюля объемом не менее 3 литра.
Порядок действий:
— с остывшей после приготовления пищи плиты снять решетки и конфорки;
— снять крышки и распылители, опустить их в емкость;
— налить в эту емкость литр кипящей воды и влить уксус;
— оставить там детали не менее чем на полчаса;
— вытащить детали из кастрюли, соблюдая осторожность (надев перчатки и маску);
— промыть их под струей проточной воды;
— протереть тряпкой из микрофибры насухо;
— поставить на место распылитель и крышки тогда, когда они будут полностью сухими.
Сода
Пищевую соду часто используют для чистки форсунок газовой плиты. Для этого нужно 50 грамм соды. Последовательность действий:
— нанести соду равномерно на поверхность остывшей плиты;
— оставить на 15 минут для воздействия;
— начать чистить с помощью влажной губки из поролона;
— если на поверхности имеются сильно загрязненные места, их можно потереть жесткой стороной губки, но несильно;
— убрать с плиты остатки средства с помощью влажной салфетки;
— насухо вытереть одноразовым бумажным полотенцем.
Химические средства
В магазинах на сегодняшний день продается огромное количество химических средств для уборки. Все производители указывают на своем продукте подробную инструкцию по использованию и область применения. Выбирать нужно средство, исходя из материала комплектующих, а также стоимости.
Если распределительный элемент выполнен из алюминия, хорошим вариантом является крем Сиф. Это средство отлично борется с пригоревших и застывшим жиром, а также нагаром и сажей.
Керамические конфорки можно чистить немецким препаратом Dr.Beckmann. Чугунные крышки хорошо очищаются при помощи средства Le Creuset, которое не царапает поверхность, отлично удаляя жир. Преимуществом этого средства является экономичное использование и полная экологическая безопасность.
Решетка часто доставляет хозяйкам больше всего неудобств. Нередко профессионалы советуют пользоваться для этого средством Astonish Stainless Steel & Shine, который не имеет в составе абразивных частиц. От нагара и ржавчины на поверхности можно избавиться средством Cillit Magic, действующим мягко и легко удаляющим стойкие загрязнения.
HEITMANN
- Объём: 250 мл.
- Страна производства: Германия.
Жидкость для чистки стеклокерамики, изделий из нержавеющей стали и цветных металлов изготовлена на основе лимонной кислоты и ПАВ. Производитель заявляет эффект «3 в 1»: удаление грязи, бережный уход, блестящая поверхность.
Безопасная формула не требует проветривания после уборки и не вредит коже рук. С застарелыми загрязнениями на эмалированных плитах и «советских» духовках жидкость не справляется.
| Достоинства: | Недостатки: |
| Имеет безопасный состав | Стоит дороже аналогов |
| Не повреждает стеклокерамику | Не удаляет старые загрязнения |
| Подходит для индукционных плит |
Пользовались Heitmann?
ДаНет
Приобрести специальное средство
Для очистки сложных поверхностей от жирных пятен, налета и прочих загрязнений рекомендуется приобрести специальные средства. Моющие вещества очищают легкие загрязнения, а для стойких пятен подойдут сильнодействующие гели и спреи: например, Amway, Top House, Magic Power, Dr.Beckmann или Cif. В магазинах бытовой химии широкий выбор подобных товаров, поэтому вам не составит труда найти подходящее средство.
Профессиональная бытовая химия необходима, когда решетка долгое время лежала без дела. В таких случаях прутья решетки начинают ржаветь и чернеть. Подберите оптимальное средство и строго следуйте инструкции, чтобы рационально рассчитать дозировку и вернуть решетке первоначальный вид.
Явное преимущество специальных средств в эффективности и экономии времени. Недостаток – стоимость препаратов. Так же решетку необходимо хорошо сполоснуть, чтобы убрать химический налет и специфический запах.
Как начать чистку гриля?
Чистку гриля всегда следует начинать с его разборки. Разобрав его, мы сможем тщательно очистить каждую из них и предотвратить размножение бактерий в труднодоступных местах.
Решетка
Начнем с решетки. Обычно это самая грязная часть гриля, где скапливается больше всего бактерий. Мы можем очистить его бытовыми или сильнодействующими химическими средствами. Конечно, выбор метода должен зависеть от степени высыхания грязи.
Свежая грязь
Свежую грязь удачно удалить домашними методами. Сразу после приготовления на гриле бросьте решетку в большую миску или ванну, залейте теплой водой и сбрызните заранее приготовленной специфичностью. Для этого нам понадобятся: несколько капель жидкости для мытья посуды, чайная ложка пищевой соды, чайная ложка лимонной кислоты, 100 миллилитров уксуса и 400 миллилитров теплой воды. Все ингредиенты следует перемешать и вылить в распылитель. Посыпьте решетку специальным веществом, а затем очистите ее губкой и щеткой. Наконец, промойте решетку теплой водой. Мы также можем использовать мягкие химические вещества для удаления свежей грязи, которые есть в любом магазине садовых товаров.
Засохшая грязь
С засохшей грязью будет непросто. Прежде всего, стоит помнить, что засохшую грязь нельзя намочить, потому что тогда мы создаем идеальные условия для размножения бактерий. Засохшую грязь следует удалять механически — с помощью подходящих инструментов или сильнодействующих химикатов. Мы можем найти эти продукты в каждом магазине для дома и сада.
Засохшую грязь следует сначала обработать моющим средством, а затем удалить скребком. Выбирайте такой, который не повредит поверхность решетки. При очистке засохшей грязи отлично подойдут и средства, используемые рестораторами. Они содержат гидроксид натрия, гидроксид калия и так называемую D-глюкопирозу для растворения сгоревшего жира. Накладываем препарат на холодные элементы гриля, оставляем на одну минуту, затем смываем теплой водой. После использования сильнодействующих химических средств стоит еще раз промыть гриль менее агрессивным средством.
Корпус гриля и чаша
На корпусе гриля и чаше обычно нет пригоревших остатков пищи, поэтому промойте их теплой водой, жидким моющим средством и уксусом. Сначала замочите элементы в теплой воде, затем очистите их уксусом и жидкостью для мытья посуды, используя губку и щетку. Наконец, удалите грязь бумажным полотенцем и промойте миску и корпус теплой водой.
Посуда для барбекю
Вымойте посуду для гриля с помощью средств, которые мы использовали для очистки решетки. Сначала нанесите средство на их поверхность или соскребите или удалите грязь губкой и замочите в теплой воде. Также можно посолить посуду и поставить в разогретую духовку.
Народные методы
Специальные химические вещества расщепляют жир, помогают удалить грязь. Но многим людям они не подходят, из-за того что они содержат вредные вещества. Противники бытовой химии могут воспользоваться народными методами. Существует множество средств, которые позволяют эффективно решить проблему, как быстро отмыть решетку.
| № | Наименование средства | Принцип выполнения процедуры |
| 1 | Накаливание и соскабливание | Гриль прокаливают на огне. Жиры на поверхности решетки сгорят, а застаревшая грязь приобретет рыхлую структуру, после чего удалить ее будет значительно проще. Остатки пищи станут угольками, которые самостоятельно отпадут. Затем переходят к следующему этапу. Обрабатывают решетку специальной щеткой для гриля, соскабливают остатки гари. Если металлического ершика нет, то можно воспользоваться кусочком скомканной фольги. На завершающем этапе изделие промывают теплой водой. Данный способ позволяет удалить остатки сала, мяса и лука. |
| 2 | Аммиачный раствор | Это одно из эффективных методов, как легко быстро очистить решетку для барбекю после пикника. Процедура выполняется с помощью аммиака, большого плотного пакета. Гриль помещают в пакет и заливают аммиак таким образом, чтобы он полностью покрыл его поверхность. Полиэтиленовый мешок плотно завязывают, оставляют его на ночь. Утром изделие тщательно вымывают горячей водой. |
| 3 | Сода и уксус | Средства смешивают в одинаковых пропорциях. Шампура, сетку складывают в пакет, заливают готовый раствор, туго завязывают, оставляют на пару часов. Затем протирают металлические изделия влажной губкой. |
| 4 | Мыльный раствор | Считается лучшим методом очистки вываривание гриля в мыльном растворе. Большую емкость наполняют водой, добавляют измельченное хозяйственное мыло, ставят ее на огонь. После того как раствор закипит, в него погружают металлическое изделие. Вываривают таким образом около получаса, выключают огонь. После остывания утвари ее достают, моют. |
| 5 | Кока-кола | Этот напиток давно славится своей способностью хорошо прочищать трубы. Но это не единственное его достоинство. Еще он доказал свою эффективность в борьбе с гарью. В большую емкость складывают инвентарь для приготовления шашлыка, заливают его напитком. Достаточно одного часа чтобы грязь полностью отошла. В конце решетку обрабатывают жесткой губкой и моют. |
Практически все перечисленные народные средства есть в каждом доме. Поэтому вопрос, как в домашних условиях отмыть решетку решить достаточно просто. Каждый человек сможет подобрать для себя идеальный вариант.
Кока-кола
Мыльный раствор
Прокаливание
Сода, уксус и лимонная кислота помогут избавиться от застарелого жира
Как предотвратить появление нагара на решетке гриля
Чистка обгоревшей решетки гриля, независимо от выбранного метода, потребует сил и времени. При наличии сильных загрязнений вам придется приложить немало физических усилий для их удаления. Чтобы этого избежать, используйте простые методы профилактики:
- Перед приготовлением пищи протрите решетку растительным маслом. Благодаря этому остатки еды не будут приставать и обгорать, а вам не придется их отдирать ершиком или ножом.
- Сразу после приготовления пищи поместите решетку в воду или накройте мокрым полотенцем. Все остатки еды, а также нагар, быстро размокнут, и вы сможете просто помыть ее водой с моющим средством.
- Если вы используете решетку на открытом огне, после приготовления пищи прокалите гриль еще раз – уже без еды. Все остатки и жир при этом обгорят, а вам останется убрать их с помощью металлической щетки. После этого вы сможете провести очистку намного быстрее и эффективнее.
Чтобы очистка решетки гриля не приносила вам дискомфорта, старайтесь проводить ее непосредственно после приготовления пищи. Это поможет вам сохранить время и не прикладывать огромное количество усилий. Кроме того, не забывайте после мытья насухо протирать поверхность полотенцем, чтобы в процессе хранения на ней не образовывалась ржавчина.
Оригинал статьи наhttps://www.joinesi.com/ru/blog
Как правильно мыть электрогриль
Мыть необходимо после каждого приготовления, чтобы исключить налипание остатков на решетку. Способ чистки выбирается в зависимости от типа электрогриля:
- сковорода-гриль;
- классический вариант с металлической решеткой.
Перед началом чистки прибор следует отключить от электрической сети В первом случае мыть электрогриль абсолютно несложно, как и любую сковороду. Для этого понадобится любое обезжиривающее щелочное средство для посуды.
Справка! Для мытья можно приобрести специальное обезжиривающее средство для гриля
Очищенную от остатков пищи сковороду-гриль необходимо залить моющим средством на 30-60 минут, после чего тщательно вымыть губкой.
Металлические решетки можно вымыть с помощью:
- растительного масла;
- раствором из моющего средства с добавлением соли и соды.
Первый способ эффективно использовать в случае, если остатки пищи не были удалены сразу же после приготовления блюда. В этом случае электрогриль моют перед приготовлением блюда.
Процесс очистки с применением растительного масла состоит из нескольких этапов:
- нагреть решетку и дождаться пока остатки еды почернеют, поле чего соскрести их;
- специальной щеткой для гриля быстро очистить решетку;
- смазать решетку растительным маслом с помощью бумажного полотенца и быстро очисть ее;
- закрыть крышку и прогреть гриль в течение нескольких минут перед приготовлением блюда.
Важно! Бумага должна пропитаться, но не перенасытиться маслом, иначе оно начнет капать, что может привести к задымлению. После обработки маслом решетка становится чистой и блестящей, а приготавливаемое блюдо не будет к ней прилипать
После обработки маслом решетка становится чистой и блестящей, а приготавливаемое блюдо не будет к ней прилипать.
Можно помыть решетку другим способом, используя моющее средство, соду и соль. Для этого необходимо:
- смешать средство для мытья посуды с небольшим количеством соды, быстро очистить решетку губкой от жира;
- участки без антипригарного слоя покрыть пастой из моющего средства, соды, соли и небольшого количества воды. Оставить на 10-20 минут, после чего очистить металлической губкой;
- протереть рабочую поверхность водным раствором уксуса из расчета 2 столовых ложки на 1 стакан воды.
Внимание! Уксус поможет удалить остаточные запахи от приготавливаемых блюд (особенно это актуально для рыбы и морепродуктов)
Как правильно мыть электрогриль
Для чистки электрогриля можно использовать специальную бытовую химию, которая быстро справляется с жировым налётом и нагаром. Такие средства изготавливаются в виде спрея, геля или же порошка. Основной минус — химический состав, который необходимо очень тщательно смывать с поверхностей, на которых готовится еда. Перед чисткой прибор нужно отсоединить от электропитания и дать ему остыть. Практически все электрогрили имеют съёмный жиросборник, который размещён внизу устройства. В него стекает масло и жир, выделяемые продуктами во время их приготовления. Жиросборник необходимо чистить в первую очередь. Для этого всю жидкость нужно слить в канализацию, вымыть ёмкость с помощью специальных средств и тщательно её просушить.
Внешние детали также нужно промыть мыльным раствором, так как на них могут оставаться капли жира и остатки еды.
Конструкции разных моделей электрогриля могут отличаться. Одни могут быть со съёмными панели, а другие с несъёмными.
Выбираем моющее средство
Во многом избежать затрат труда при чистке кухонной утвари помогает правильно подобранное моющее средство. Сегодня существует огромный выбор составов, расщепляющих жировую пленку и эффективно удаляющих нагар.
Специальные моющие составы
Речь идет о чистящих растворах, в состав которых входят сложные композиции расщепляющих нагар веществ. Некоторые компании, производящие кухонное оборудование (например, «Борк»), сами выпускают специализированные моющие средства для очистки чугунной или алюминиевой поверхности. Другие (к примеру, «Редмонд» и «Тефаль») приводят перечень рекомендованных средств в инструкции к выпускаемым устройствам.
Большинство чистящих составов для удаления нагара с гриля (к примеру, Amway или «Шуманит») выпускаются в виде спреев. Достаточно распылить средство на влажную остывшую поверхность и подождать, пока оно разъест жир. После этого поверхность тщательно промывают водой.
Вот что говорят пользователи о популярных средствах:
- Prosept Cooky Grill – сравнительно недорогое и эффективное средство с удобным дозатором. Из недостатков отмечают резкий запах и высокую щелочность – приходится работать в перчатках.
- «Шуманит» от компании Bagi – эффективное средство на щелочной основе. Стоит довольно дорого (порядка 300 руб. за флакон), но зато смывает все загрязнения быстро и эффективно. Недостаток – высокая щелочность, поэтому нужно использовать средства индивидуальной защиты и следить, чтобы средство не попадало на эмалированные поверхности, а также алюминий и другие легко повреждаемые материалы.
Народные средства
Это импровизированные составы, которые можно приготовить из подручных средств и продуктов, встречающихся на любой кухне. Их основное достоинство по сравнению с фабричными растворами – доступность, дешевизна и химическая безопасность.
Вот наиболее распространенные рецепты:
- Чистка лимоном. Половинку плода берут щипцами и протирают ею горячую решетку. Кислота, содержащаяся в соке лимона – отличный растворитель для жира. Аналогично сработает и половика луковицы.
- Растворение пятен «Кока-Колой». Напиток содержит ортофосфорную кислоту, которая хорошо разъедает загрязнения. Решетку или снятую панель кладут в пакет, непроницаемый для воды, и заливают напитком. Остается выждать 5–7 минут, несколько раз встряхнуть пакет, а затем промыть детали проточной водой. Способ подходит и для решетки в микроволновке.
- Фольга вместо щетки. Ком из алюминиевой пищевой фольги счистит нагар с горячей металлической решетки не хуже, чем щетка. Но этот способ не годится для деталей с антипригарным покрытием.
К сожалению, народные средства не всегда эффективны. Но если не запускать ситуацию, их вполне достаточно.
